『姫』シリーズの佃煮をギフトセットにしました。
あらゆるお祝い・内祝い、ちょっとした贈り物から快気祝い、香典返しなど
さまざまな贈り物に選ばれています。季節の贈り物にも。


セット内容
椎茸のおふくろ煮
肉厚な一口サイズの大分県産乾しいたけを丸のままふっくらと炊き上げた
優しい味の佃煮です。
乾しいたけ本来のうま味と食感をご堪能いだだけます。

○内容量　60g ×２袋
○原材料　乾しいたけ（椎茸〈大分県産、原木〉）、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、
　　　　　みりん、水飴、醸造酢
○アレルギー　大豆・小麦


竹の子佃煮
干すことで一段と旨味が凝縮された深い味わいの干し竹の子を使い鰹節で取っただしで
じっくりと味を染み込ませて炊き上げています。

○内容量　50g
○原材料　干し竹の子（九州産）、醤油（大豆 ・小麦を含む）、みりん、酒、砂糖、醸造酢、鰹節
○アレルギー　大豆・小麦


椎茸こんぶ
大分県産乾しいたけと北海道日高産昆布を贅沢に炊き上げました。
お互いの旨味が引き出された風味豊かな薄味仕立ての一品です。

○内容量　50g
○原材料　乾しいたけ（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、
　　　　　昆布（北海道産）、水飴、酒、みりん、醸造酢
○アレルギー　大豆・小麦


山　里
肉厚な大分県産小粒椎茸を使い、創業以来使ってきた石窯で二日間ゆっくりと炊き上げました。
乾しいたけの旨味が凝縮された当店自慢の佃煮です。

○内容量　50g
○原材料　乾しいたけ（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、
　　　　　砂糖、醸造酢、水飴
○アレルギー　大豆・小麦


椎茸ちりめん
大分県産乾しいたけと自然豊かな豊後水道で育ったちりめんを薄味で柔らかく炊き上げた佃煮です。
大分県の海と山の豊かな幸をお楽しみください。

○内容量　50g
○原材料　乾しいたけ（（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、
　　　　　ちりめん（大分県産（エビ･カニが混ざる漁法で採取））、砂糖、みりん、酒、醸造酢、水飴
○アレルギー　大豆・小麦

椎茸きくらげ
味を付けて一日寝かせた乾しいたけにきくらげと生姜を合わせて炊き上げました。
生姜が味を引き立て、きくらげのコリコリとした食感が人気の佃煮です。

○内容量　50g
○原材料　乾しいたけ（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、
　　　　　干しきくらげ（大分県産）、砂糖、みりん、酒、生姜、水飴、醸造酢
○アレルギー　大豆・小麦


ぴり辛椎茸
創業以来継ぎ足されてきた秘伝の熟成辛味たれで乾しいたけを炊き上げました。
乾しいたけの旨味と麹の甘みに青唐辛子の辛さがくせになる一品です。

○内容量　50g
○原材料　乾しいたけ（椎茸（大分県産・原木））、醤油（大豆・小麦を含む）、
　　　　　砂糖、みりん、酒、青唐辛子、米麹、醸造酢
○アレルギー　大豆・小麦


ゆず甘露
大分県産のゆずを手作業で一つ一つ丁寧に薄皮をむき時間をかけて煮詰めました。
着色料は一切使用せず、上品な甘さで艶やかな黄金色の甘露煮です。

○内容量　50g
○原材料　ゆず（大分県産・国産）、砂糖


梅甘露
大分県産の大粒の青梅を使用し、半年以上じっくりと砂糖に漬け込みました。
爽やかな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。

○内容量　50g
○原材料　梅（大分県産・国産）、砂糖


［佃煮つくりへのこだわり］
保存料・化学調味料不使用
手作り：時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています
うま味：乾しいたけを一晩、低温の水で戻した出汁をすべて使用
素　材：すべて国産。厳選した大分県産原木乾しいたけを使用

※中身の変更をご希望の方はお申し付けください。
※セット代金には箱代が含まれた金額になってます。

○セット内容量　510g
○箱サイズ　18.5×25×7cm

○保存方法
開封前：直射日光を避け常温又は冷蔵で保存してください。
開封後：冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。