肉厚で旨味をたっぷり含んだ「どんこ」の中から厳選に厳選を重ねました。色・形・大きさなど品評会規格より選び抜かれた逸品です。
HT-30
特選 どんこ箱（135g）
3,240円(税込)
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選び抜かれた逸品揃い
原木栽培乾しいたけにこだわり「色」「形」「大きさ」など品評会規格より厳選しました。
数ある乾しいたけの中でも最高級品をお届けします。健康に気遣うあの人へ、いつも元気でいて欲しいという気持ちを込めた贈り物を。
ハレの日の贈り物、御歳暮・御中元などさまざまな贈り物にたいへん喜ばれており、
大切な方々への感謝の気持ちを込めたギフトや祝福をいただいた結婚式の返礼品、
快気祝い・新築祝いなどの内祝いに贈られています。
また、香典返しや法要の引き出物などにも、
感謝の気持ちを伝えるご返礼品としてお選びいただいております。
特選 どんこ
どんこは寒い時期にゆっくりと育ったもので、傘の肉が厚く、軸が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。肉厚などんこは、歯ごたえがあり、お肉に似た食感があります。
調理方法としては、小さいものはそのまま、大きいものはそぎ切りにして使用します。
覚えてしまえばカンタン＆便利
▶乾しいたけの戻し方 はこちらから
明治10年創業の姫野一郎商店では、原木栽培乾しいたけにこだわり、長年の目利きの技術で安心安全な乾しいたけを選別しています。
2年の歳月をかけ、じっくりと育った原木栽培しいたけは、乾燥させることで味・香り・歯ごたえが抜群に良い乾しいたけになります。
戻した後の戻し汁もご使用ください。栄養豊かで香りの良い上質な天然出汁です。
いつものお料理に少し加えるだけでうま味が増します。
お味噌汁や煮物以外にもカレーや八宝菜など和洋中とお使いいただけます。
しいたけがお好きな方はぜひ一度、違いの分かる、大分県産原木栽培乾しいたけを味わってください。
○粒サイズ 約6〜7��
○内容量 135g 約13粒
※粒数は目安として下さい。保証する個数ではではありません。
○箱サイズ 33×25×6cm
○しおり 乾しいたけの美味しい戻し方、保存方法、栄養など詳しく掲載されたしおり付き
○保存方法
開封前：商品が届いた後は、美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。購入後そのままの状態で時間が経つと、空気中の湿気を吸ってしまいます。保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください。冷暗所での保存がおすすめです。長く使う予定がない場合は冷凍保存をおススメいたします。
開封後：密閉容器に移し替えて冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
〇原材料名 しいたけ（原木）
〇原料原産地 大分県
〇栄養成分表示（100ｇ当たり）
エネルギー 182.0kcal たんぱく質 19.3ｇ 脂質 3.7ｇ 炭水化物 63.4ｇ
食物繊維 41.0ｇ 食塩相当量 0.02ｇ 〈推定値〉
私たちの住む大分県竹田市は、周囲を1000m級の名山に囲まれ、名水百選に選ばれるほど水と空気の美しいところです。
大分県産原木栽培乾しいたけは、この大自然の中で2年以上の歳月をかけて育てた椎茸を収穫し、長年の経験で培われた技術で乾燥させています。
手間ひまかけて育てた椎茸には美味しさと栄養が豊富に含まれています。
「原木栽培」とは、古来より大自然の恵みの中、原木を循環利用してきた栽培方法です。自然に優しい森林づくりの仕組みの中で山と地球と食の文化を守り続けています。
○ギフト包装について
包装希望の際は、カート内のラッピング欄にて包装するをお選びください。（通常包装・仏事用共通）
○のしについて
のし・短冊のしのご指定は、カート内の熨斗（のし）欄からお選びください。
その他ののし・名入れ・外のし等のご指定は備考欄に入力お願い致します。
※短冊のしは名入れなどの印字不可
○提げ袋について
手提げ袋は、商品に合った大きさの袋をお付けいたします。
※ギフトとして贈り先さまに直接発送の場合、領収書などの金額が分かるものは同封いたしません。
詳しくは、▶ギフト包装についてをご覧ください。
